ASMR カリフォルニアロールクレープ‼️【咀嚼音/mukbang/Eating Sounds】
1 week ago
00:00 オープニング(opening)
00:21 本編(Main Story)
10:22 料理編(Cooking)
■カリフォルニアロールクレープ
○材料
・薄力粉…200g
・牛乳…500ml
・溶かしバター…30g
・グラニュー糖…60g
・卵...4個
・ヌテラ…200g
・バナナ…1本
・アーモンドダイス…80g
・サラダ油…適量
1、ボウルに卵を入れ、混ぜます
2、1にグラニュー糖、バターを入れてシャリシャリ感がなくなるまで混ぜます
3、2に牛乳を入れ、混ぜます
4、3に薄力粉を入れ、よく混ぜます
5、濾し器でこしたら、冷蔵庫で1時間以上冷やします
6、フライパンに薄く油を敷き、中火で熱します
7、一旦火を止め、そこに5を全体的に薄く広がる量入れます
8、火を弱めの中火にし、表面がプクプク膨れてくるまで焼きます
9、ひっくり返し、10秒ほど火を入れたら生地完成!
10、生地の粗熱が取れたら表面にヌテラを塗ります
11、バナナを置き、空気が入らないように巻きます
12、外側にヌテラを薄く塗り、アーモンドダイスをコーティングして完成!
※他の味で作る場合は、4の工程で生地用の粉末も入れ、同じ要領で作ります
【苺バージョン】
・食紅…小さじ1/4(生地用)
・生クリーム…200ml
・砂糖…25g
・苺…3~4粒
1、生クリームに砂糖を加えて泡立てます
2、生地に薄く広げて、空気が入らないように巻きます
3、余ったクリームを2の上に盛り付け、カットした苺を乗せたら完成!
【抹茶バージョン】
・抹茶パウダー(生地用)…3g
・抹茶パウダー(クリーム用)…6g
・砂糖…30g
・生クリーム…200ml
・あんこ…適量
・抹茶パウダー(仕上げ用)…適量
1、耐熱容器に抹茶パウダー、砂糖を入れて混ぜ合わせます
2、そこに生クリーム100mlを入れて、湯煎にかけながら混ぜます
3、抹茶が完全に溶けきったら残りの生クリームを入れて、氷水に当てながら泡立てます
4、生地に抹茶クリームを広げてあんこを絞り、空気が入らないように巻きます
5、冷蔵庫で3時間以上冷やし、お好みで抹茶パウダーを振って完成!
【オレオバージョン】
・ブラックココアパウダー(生地用)…3g
・ホイップクリーム…330ml
・砕いたオレオ…7~8枚
1、生地にホイップクリームを広げ、砕いたオレオを散りばめます
2、空気が入らないように巻き、冷蔵庫で3時間以上冷やしたら完成!
【ビスコフバージョン】
・シナモンパウダー(生地用)…2g
・ロータススプレッド…75g
・ホイップクリーム330ml
・砕いたビスコフ…1枚
1、ホイップクリームとスプレッドを混ぜ合わせます
2、生地にクリームを広げ、空気が入らないように巻き、冷蔵庫で3時間以上冷やします
3、2の表面にクリームを薄く塗り、砕いたビスコフをコーティングして完成!
■本日のメニュー
・カリフォルニアロールクレープ(ヌテラ) 1790kcal
・苺ロールクレープ 1220kcal
・抹茶ロールクレープ 1360kcal
・オレオロールクレープ 1190kcal
・ビスコフロールクレープ 1310kcal
・おいしい牛乳 210kcal
合計 7080kcal
※カロリーは大まかな数字です。
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※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇♂️
■今日の一言
クレープは普通に食べた方が食べやすい。
■オススメの動画✨
ヌテラクッキーパイ&ヌテラクレープ
https://youtu.be/aRefCYwboDE
エビクリームパスタ&エビフライ
https://youtu.be/EbkIacrP7rg
濃厚抹茶テリーヌに心動かされる24歳
https://youtu.be/7cIOg4fp4yE
24時間10000kcalチャレンジ
https://youtu.be/WnrUJ3N6TuI
■ティックトック【TikTok】
www.tiktok.com/@so____2000
■インスタグラム【Instagram】
僕の日常や趣味を発信してます✌️
https://www.instagram.com/soasmr_00
■よく頂く質問
Q.なんで太らないんですか?
A.以下に調整方法をまとめてます。
撮影は基本的に2日に1本
カロリーは大体5000kcal前後摂取してます!
撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます!
・ブラックコーヒー
・お魚さん
・納豆
・キムチ
・りんごなど
サプリは、ビタミンC、亜鉛、腸内環境を整えるもの
※撮影で料理が余った時はそれも食べてます
2日で5000~6000kcalを摂取してるイメージです。
1日平均すると2500~3000kcal
僕の基礎代謝が1800kcal
3000-1800=1200
つまり、1日運動で1200kcal消費すれば体型維持できます!
運動はランニング30分
ウエイトトレーニング&HIITを30分
これを毎日行ってます
日常生活でもある程度動くので
確実に1200kcalは消費してると思います
以上が僕の調整方法です!
他にも意識している生活習慣
・水を1日3〜4L以上摂取
・7時間以上寝る
・お風呂に20分以上浸かる
・寝る前に必ずストレッチをする
■動画の作りについて
○カット
僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。
モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合
食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。
それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。
僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。
なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。
他にも、カロリーのカウントアップをつけたり
字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。
※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。
後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇♂️
○服装
服装はあえて黒にしてます。
理由は以下の通りです。
・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す
・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる
・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる
※将来的には、いろんな服で撮影するかも知れません。
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