ASMR フォレノワール‼️【咀嚼音/mukbang/Eating Sounds】 - ASMR.NET

ASMR フォレノワール‼️【咀嚼音/mukbang/Eating Sounds】

1 day ago
00:00 オープニング(opening) 00:22 本編(Main Story) 10:03 料理編(Cooking) ■フォレノワールの作り方 ○材料 ・卵…4個 A植物油…54g A牛乳…62g B薄力粉…95g Bココアパウダー…20g ・粗塩…小さじ1/2 ・グラニュー糖...100g ・水…50g(シロップ用) ・グラニュー糖…125g(シロップ用) ・卵黄…80g ・生クリーム…400ml ・ミルクチョコ…130g ・グリオット…70~80g ・キルシュ…少々 ・スイートチョコ…100g ・ホイップクリーム(トッピング用)…100ml 1、卵を卵黄と卵白に分け、卵黄とAをボウルに入れてしっかり混ぜます 2、篩にかけたBを入れて混ぜます 3、別のボウルに卵白、粗塩、グラニュー糖を入れてメレンゲを作ります 4、少量を2に入れて混ぜ合わせ、ボウルに戻し入れて全部混ぜます 5、クッキングシートを敷いた天板に流し入れ、表面を整えます 6、170℃に余熱したオーブンで15分焼き、粗熱を取っておきます 7、耐熱ボウルに卵黄を入れ、ふんわりするまで泡立てます 8、小鍋にシロップ用の水とグラニュー糖を入れ、弱火で115℃まで煮詰めます 9、ボウルに8を加えながら、混ぜます 10、ハンドミキサーに持ち替え、もったりするまで泡立てます 11、生クリームをツノが立つまで泡立てます 12、10を90g分別のボウルに移し、湯煎にかけて溶かしたミルクチョコを半量加えて混ぜます 13、ホイップクリームを少量入れて混ぜ合わせます 14、全体的に馴染んだら、残りのチョコとホイップクリームを加えて混ぜ合わせます 15、キルシュ少々を加えて混ぜます(お好みで) 16、生地を半分にカットし、片方にチョコクリームの1/3を塗ります 17、グリオットを散らし、チョコクリーム1/3を塗ります 18、もう一枚の生地を重ね、上から残りのクリームを塗り広げます 19、湯煎にかけて溶かしたスイートチョコをフィルムに垂らし、固まったら削り取ります 20、ケーキの側面をトリミングし、削りチョコ、ホイップクリーム、グリオットをトッピングしたら完成! ■本日のメニュー ・フォレノワール 4360kcal ・チョコムースケーキ 430kcal×2 ・チョコマカロン 234kcal×2 ・おいしい牛乳 210kcal 合計 5898kcal ※カロリーは大まかな数字です。 この動画を観て良いなと思ったら チャンネル登録、コメント、高評価お願いします🤲 ※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇‍♂️ ■今日の一言 お菓子作りって、味見してる時が一番楽しい。 ■オススメの動画✨ ヌテラクッキーパイ&ヌテラクレープ https://youtu.be/aRefCYwboDE エビクリームパスタ&エビフライ https://youtu.be/EbkIacrP7rg 濃厚抹茶テリーヌに心動かされる24歳 https://youtu.be/7cIOg4fp4yE 24時間10000kcalチャレンジ https://youtu.be/WnrUJ3N6TuI ■ティックトック【TikTok】 www.tiktok.com/@so____2000 ■インスタグラム【Instagram】 僕の日常や趣味を発信してます✌️ https://www.instagram.com/soasmr_00 ■よく頂く質問 Q.なんで太らないんですか? A.以下に調整方法をまとめてます。 撮影は基本的に2日に1本 カロリーは大体5000kcal前後摂取してます! 撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます! ・ブラックコーヒー ・お魚さん ・納豆 ・キムチ ・りんごなど サプリは、ビタミンC、亜鉛、腸内環境を整えるもの ※撮影で料理が余った時はそれも食べてます 2日で5000~6000kcalを摂取してるイメージです。 1日平均すると2500~3000kcal 僕の基礎代謝が1800kcal 3000-1800=1200 つまり、1日運動で1200kcal消費すれば体型維持できます! 運動はランニング30分 ウエイトトレーニング&HIITを30分 これを毎日行ってます 日常生活でもある程度動くので 確実に1200kcalは消費してると思います 以上が僕の調整方法です! 他にも意識している生活習慣 ・水を1日3〜4L以上摂取 ・7時間以上寝る ・お風呂に20分以上浸かる ・寝る前に必ずストレッチをする ■動画の作りについて ○カット 僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。 モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合 食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。 それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。 僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。 なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。 他にも、カロリーのカウントアップをつけたり 字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。 ※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。 後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇‍♂️ ○服装 服装はあえて黒にしてます。 理由は以下の通りです。 ・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す ・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる ・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる ※将来的には、いろんな服で撮影するかも知れません。 #asmr #咀嚼音 #chocolate #sweets #eatingsound #asmrfood #soasmr