쫀득탱글의 정석! 매콤한 우족찜 먹방!🍖🔥Spicy Braised Beef Feet Mukbang ASMR
4 days ago
안녕하세요 애정입니다🤓
오늘은 오랜만에 매콤한 우족찜을 만들어 먹어봤어요!
새빨간게 아주 맛있어 보이지 않나요?
큰 기대를 안고 한 입 딱 베어 물면!!
와.. 이건 진짜 말도 안 되는 식감이에요
콜라겐이 쫀득하면서도 부드럽게 씹히는데
입천장에 착 붙는 그 쫀득쫀득한 느낌이 너무 좋더라구요
오랜 시간 푹 끓여내서 그런지 고기 잡내는 1도 없고
뼈 잡고 뜯으면 고기가 알아서 떨어지거든요?!
그 살점 하나하나가 부드럽게 씹히면서
고소하고 깊은 맛이 혀에 쫙쫙 감기는게 정말 예술이에요!
근데 오늘 먹은 우족은 평소보다 지방이 많이 껴있는 느낌?
그래서 마지막쯤엔 좀 느끼해서 남겼어요ㅠ-ㅠ
사실 우족찜은 뜨겁게 먹는것보다
식혀서 먹으면 쫄깃탱글함이 2배라서
다음날 아침에 먹은게 더 맛있더라구요
일반적으로 먹는 족발보다 느끼함이 있어서
도수 높은 고량주 안주로 아주 좋을것 같아요!
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다😋
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먹방 02:35
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